Ostró del Delta en escabetx i perfumat, un plat del nostre menú degustació

Publicado: abril 2, 2013 en Cuina d'autor, Recull de premsa, Vídeos

Elaboració d’un plat del nostre menú degustació: Ostrons del Delta en escabetx i perfumats. Es tracta d’un plat maridat pel Jaume Martí, al Cuines i vins de la revista Terres Magazine:

Cuines i vins – l’Antic Moli – Ulldecona from terres magazine on Vimeo.

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